Ritter E18 vs merkant 05 - Dove sono le differenze?

Facciamo un confronto delle due affettatrici universali E18* e merkant 05* della marca Ritter.

Quali coltelli sono inclusi?

Entrambe le affettatrici hanno un coltello con taglio ad onda, che la maggior parte delle unità offre. Il diametro di entrambe le macchine è identico a 17 cm. Non c'è un coltello per salsicce su nessuna delle due affettatrici universali nel confronto. I coltelli da salsiccia sono coltelli da taglio lisci. Anche se un coltello non è incluso direttamente, a volte può essere acquistato come opzione.

Spessore di taglio a confronto

Lo spessore del taglio è regolabile, ma limitato. In questo caso, lo spessore massimo di taglio è identico a 14 mm per entrambe le frese universali. Anche se uno spessore di taglio maggiore è generalmente migliore, non significa che sia necessario. Per tagliare il pane, uno spessore maggiore è di solito interessante. Per i salumi, invece, meno. Dipende quindi un po' dall'applicazione.

Quale affettatrice ha un vassoio raccogli gocce?

Per catturare le talee, alcune affettatrici universali hanno quello che si chiama un vassoio di raccolta. Solo il Ritter E18 offre il vantaggio di un catch tray. Con la Ritter merkant 05 bisogna farne a meno.

C'è un interruttore di sicurezza?

Specialmente in una famiglia con bambini, un safetyswitch è interessante come dispositivo di sicurezza per bambini. Sia la Ritter E18 che la Ritter merkant 05, cioè entrambe le unità, offrono questo. Due interruttori devono essere premuti prima che l'unità si avvii.