Graef M90 vs Ritter E18 - Dove sono le differenze?

Diamo un'occhiata alle differenze nel confronto tra le frese universali Graef M90* e Ritter E18*.

Quali coltelli sono inclusi?

A differenza del Graef M90, il Ritter E18 ha un coltello con taglio a onda. Il diametro qui è 17 cm. Il Graef M90* ha con sé un coltello da salsiccia del diametro di 17 cm. Questo è un coltello semplice. Il Ritter E18 non ha questo. Anche se un coltello non è incluso direttamente, a volte può essere acquistato come opzione.

Spessore di taglio a confronto

Lo spessore del taglio è regolabile, ma limitato. Con uno spessore massimo di taglio di 14 mm, il Ritter E18 è avanti in questo punto. Lo spessore massimo di taglio per il Graef M90 è 20 mm. Anche se uno spessore di taglio maggiore è generalmente migliore, non significa che sia necessario. Per tagliare il pane, uno spessore maggiore è di solito interessante. Per i salumi, invece, meno. Dipende quindi un po' dall'applicazione.

Le affettatrici sono inclinabili?

Per il tilt, abbiamo una differenza tra il Graef M90 e il Ritter E18. Con il Ritter E18 non si ottiene nessuna inclinazione per la fresa. L'inclinazione massima per il Graef M90 è 30 °.

Quale affettatrice ha un vassoio raccogli gocce?

Per catturare le talee, alcune affettatrici universali hanno quello che si chiama un vassoio di raccolta. Il Graef M90 non ha questo. Con il Ritter E18, tuttavia, si ottiene il vantaggio di un catchbowl.

C'è un interruttore di sicurezza?

Specialmente in una famiglia con bambini, un safetyswitch è interessante come dispositivo di sicurezza per bambini. Sia la Graef M90 che la Ritter E18, cioè entrambe le unità, offrono questo. Due interruttori devono essere premuti prima che l'unità si avvii.